さてさて、
前回の続きみたいなもんですが、
俺はどうやら禁煙をすると便秘になってしまうようです。
でも俺だけでなく他にも便秘になったという人がいるんです。
便秘になるとなんかダルいし肌も荒れてまう。
そんな思いをしてまで禁煙なんてしたくねぇよ！！
って事で今日ご紹介すんのは食物繊維の王様、ごぼうで作った「ごぼう茶」☆
以前テレビでも紹介されてブームが来てるよね。
そんなごぼう茶を作ってみたよ☆
とりあえず作り方☆
・ごぼうを洗う
土を綺麗に洗い流します。
硬いたわしでゴシゴシしたりして皮を剥いてしまう人がいますが、皮には大事なもんがたったぷり詰まっとるで剥いちゃダメよ♪
・スライスする
綺麗に洗ったごぼうを包丁やピーラーでスライスします。
きんぴらごぼうの要領でしゃかしゃかやっていこう☆
・乾燥させる
晴れた日に天日干しをしましょう。
半日程乾燥されるとカリカリになります。
たまに手揉みをしてまんべんなく乾燥するようにします。
予想以上に小さくなるよ☆
・乾煎りする
フライパンで乾燥させたごぼうを乾煎りします。
しばらくするとごぼうの香ばしい匂いが漂ってきます。
だいたい10分程度煎ります。
ここまでやったら後はきゅうすに入れてお湯を入れて2〜3分蒸して出来上がり☆
さてさて、
ところでごぼう茶はどんな効能があんのか。
まず俺が禁煙することによって気にしていた便秘。
これがごぼうに含まれる水溶性食物繊維によって解消されます。
更に女性必見！
今話題のアンチエイジング効果もあるんだとか。
ただ、
ごぼうの皮にはアクがたくさん。
なのでアレルギー体質の人は要注意です。
禁煙と梅雨開けの関係は、
晴れなきゃごぼう茶作れないから☆
って事でした♪(´ε｀ )
あ、
ちなみにごぼう茶ってそんな美味しいもんでもないから味を期待するのは辞めましょう(ﾉ∀｀)σ笑う
今日はある集まりで飲み会でした☆
俺は足無くてアルコール飲めなかったけどね(/ _ ; )
でもノンアルコールカクテル美味かったよ♪(´ε｀ )
無駄にたくさん飲んでしまったよ。
中でもマンゴーとミルクのノンアルコールカクテルとブルベリーとイチゴの炭酸のノンアルコールカクテルはよくできてた♪(´ε｀ )☆
って凄い上から(ﾉ∀｀)σ笑
食事の方も基本的にサラダが美味かった♪( ´▽｀)
ベジタリアンな俺からしたら最高だね☆
ただ床が俺んとこだけねちょねちょでベリベリなったのは残念だった。
ＴＯＭ’Ｓ惣ＹＡに行くのは二回目だけど雰囲気もいいし好きだな♪( ´▽｀)
今日初めて見た店員の少年はおどおどしてかなり頼りなかったけどね(ﾉ∀｀)σ笑
でも俺の隣のＫさんが下ネタを放った瞬間の空いたお皿下げてもいいですか？はタイミングもバッチリでかなり笑わせてもらったよ(ﾉ∀｀)σぷぷぷ
なんだかんだでまた行きたいな☆
そんな感じで今帰宅中でござぁます( ´ ▽ ` )ﾉ
野菜が好きです。
そして一時マイブームとなった野菜。
それがセロリです♪( ´▽｀)
あの薬っぽい感じが健康的な印象を与えてくれます☆
基本的に脂っこいのがダメな俺も、
セロリのおかげでマヨネーズの良さを知る事ができました♪( ´▽｀)
今まで塩で食べていたセロリ。
マヨネーズをかけたらまた違う☆
マヨネーズこそ最強だと言っていた人がいますが、
そこまで言う気持ちもわかります。
でもやっぱ気分で塩で食べたりマヨネーズで食べたりしてます♪(´ε｀ )
何年か前、
そのセロリブーム真っ只中の頃。
連れと2人で扶桑のイオンへ行った時の事です。
もうそろそろ帰るか、
という時に突然セロリが食べたくなった俺は食材売り場へ。。。
そこにはみずみずしくぷりっぷりの輝くセロリが♪( ´▽｀)☆
一番美味そうな物をチョイスしてレジへ。
そこで気付きました。
何かけよう。。。
そこで遠くの方に見えたマヨネーズの容器。
その時選んだのはからしマヨネーズ☆
セロリとからしマヨネーズを持ってレジへ。
帰りの車の中で連れに運転を任せ食うセロリは格別でした♪( ´▽｀)☆
連れには変な奴だと言われ、
信号待ちで隣に付いたタクシーの運ちゃんには好奇の眼差しで見られてしまいましたが、
そんなんしゃあないっしょ♪(´ε｀ )
うまいもんっ☆